菠萝派的做法

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菠萝派

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现在正是吃菠萝的时节，当水果吃吃不了多少，牙就酸倒了，做成菠萝派香香甜甜，特别好吃这是懒人版菠萝派，做起来很简单方便！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

菠萝半个

、

糖（根据个人口味）适量

、

淀粉 16g

、

蛋挞皮 24个

、

黄油 20g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠萝半个去皮切小丁，空菠萝汁倒入淀粉调成液备用
步骤2/6 点击查看大图
黄油加热融化倒入菠萝，适量糖进行翻炒，菠萝收汁后倒入淀粉液继续翻炒
步骤3/6 点击查看大图
翻炒至糊状关火，菠萝盛出晾凉
步骤4/6 点击查看大图
蛋挞皮不要解冻太久，一半蛋挞皮留锡纸，一半蛋挞皮脱掉锡纸，将菠萝糊放入有锡纸的蛋挞皮里，无锡纸蛋挞皮盖上，边口捏紧，刷蛋液撒黑芝麻。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱上下火190℃，25分钟后取出
最后一步点击查看大图
菠萝派趁热吃特别好吃，注意不要烫嘴

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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