黄焖香菇鸡
营养均衡,飘香四溢。
-
步骤1/7
点击查看大图
干香菇提前泡发备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆去皮切块备用。为防止氧化可以提前泡水。
-
步骤3/7
点击查看大图
红椒切段,葱姜蒜切片,待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放入食用油,加热,加入红椒,八角,葱姜蒜,爆香,加入斩好的稻花鸡,爆炒,加入黄酒焖烧片刻。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入土豆。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入泡发好的香菇,泡发的香菇水不要倒掉,撇去渣子加入锅内。添加酱油,少量白醋和少量白砂糖。继续焖烧约20分钟,至土豆绵软,鸡块入味。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐和鸡精,出锅!
泡发的香菇水不要倒掉,加入焖烧,味道更浓郁。少量白醋加入会让鸡块肉质更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
黄焖香菇鸡的其他做法
黄焖香菇鸡的相关分类
黄焖香菇鸡的相关推荐
-
粉蒸肉
8173人看过 -
水煮牛肉
11684834人看过 -
尖椒萝卜苗
79971人看过 -
#解腻开胃就吃它#豆腐虾仁减脂汤
131742人看过 -
粉蒸肉
49839人看过 -
无需烤箱的甜品--炸鲜奶
1942880人看过 -
鲜虾面
89045人看过 -
干锅土豆片
3996225人看过 -
香煎小羊排
656445人看过 -
家常炖羊蝎子
1059890人看过 -
简单美味又滋补的七菌菇老母鸡汤
12229人看过 -
西红柿木耳炒西兰花
140063人看过