是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炒雷笋的做法 点击查看大图

清炒雷笋

浏览 38497 · 收藏 129
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

安妮kyeb

春天又如期而至了，好多只有春天才能享受的美食也要赶快吃起来了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
雷笋 500g
、
五花肉 50g
、
植物油 70克
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
开水 250g
烹饪步骤
小贴士

笋子特别吃油，所以千万别觉得菜谱中的油量大了，基本就是平时炒菜油量的两倍，少了会又干又涩；笋汆水的时间要长一点，这样可以最大程度去除涩味，顺便也减少了炒制的时间；笋要现吃现买，放几天就老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

换个做法

清炒雷笋的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 蒸螃蟹 螃蟹 皮皮虾 更多

清炒雷笋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许