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麻婆豆腐

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katharina豆豆

这是一道快手菜，非常简单非常美味而且零失败率，米饭杀手一枚
食材清单 加入采购清单
豆腐 一块
、
肉末 500克
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 适量
、
老抽 少许
、
味精 少许
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

没有肉末可以自己将猪肉剁成小肉粒，最好有点肥肉，一粒一粒的口感很好也很香；放少许食用油腌制翻炒时可以防止肉末粘连

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-27

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