酒店常见的拌黄瓜
家庭拌黄瓜经常是醋,芝麻酱,蒜,家里有些食材,家里的食材做酒店版黄瓜。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,一根黄瓜,半个洋葱,剩下的煮熟花生米,泡发木耳,香菜洗净,蒜。
-
步骤2/7
点击查看大图
用擀面杖拍松黄瓜,切成块状1-2cm
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱切成类似大小块状
-
步骤4/7
点击查看大图
小米辣切成小块,个人不喜欢辣椒籽,所以去顶端后,搓搓辣椒,让辣椒籽自然脱落,喜欢的可以省去这个步骤
-
步骤5/7
点击查看大图
香菜切长段,蒜为末,米辣切开
-
步骤6/7
点击查看大图
混合黄瓜,洋葱,香菜,米辣,蒜末,加入生抽两勺,美极鲜一勺,没有美极鲜把生抽改为3勺,醋三勺,糖两勺,盐半勺,鸡精半勺,蚝油一勺,香油几滴,辣椒油半勺,不吃辣可以不加
-
最后一步
点击查看大图
拌均匀,入盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
拌黄瓜的相关分类
拌黄瓜的相关推荐
-
空气炸锅——鸡翅
43989人看过 -
#美食新势力#新奥尔良炸鸡翅
91847人看过 -
空气炸锅鸡翅
94355人看过 -
炝土豆丝
340844人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3583168人看过 -
炸鸡翅空气炸锅版
201132人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#三鲜饺子
179389人看过 -
#冬季滋补花样吃法#三鲜饺子
168839人看过 -
拌黄瓜
17839人看过 -
拌黄瓜
13914人看过 -
老虎菜
19455人看过 -
肉三鲜饺子
127423人看过