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减脂期必备好吃又瘦身的辣炒魔芋丝的做法

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减脂期必备好吃又瘦身的辣炒魔芋丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

魔芋丝 200g

、

小葱 1根

、

小米辣 2个

、

蒜 2瓣

、

生抽 2勺

、

料理清酒 1勺

、

芝麻油 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
如图备菜，辣椒，小葱，蒜
步骤2/8 点击查看大图
蒜切碎
步骤3/8 点击查看大图
辣椒切碎，小葱切段。
步骤4/8 点击查看大图
热锅热油，辣椒蒜爆锅，翻炒片刻。
步骤5/8 点击查看大图
加葱段，翻炒变软。
步骤6/8 点击查看大图
加魔芋丝，混匀
步骤7/8 点击查看大图
加两勺生抽，一勺清酒混匀，翻炒混匀，觉得干可以加水少量，炒至蔬菜变软出锅前加半勺芝麻油
最后一步点击查看大图
如图盛出,看图

小贴士

魔芋丝买的即食的，所以没有水焯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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