丝瓜枸杞鸡蛋汤
万物生长时,皆清洁而明净!清热解毒、养肝明目~丝瓜枸杞鸡蛋汤 简单食材,简单做法,不平凡的滋味!
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步骤1/6
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丝瓜去皮切段,准备一把枸杞,鸡蛋打成蛋液
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步骤2/6
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把枸杞和丝瓜入清水锅,盖上盖子。大火烧开改中火炖二十分钟
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步骤3/6
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20分钟后,加入一勺盐和半勺胡椒粉,撒上葱末,盖锅盖咕嘟二分钟
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步骤4/6
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开盖加入一勺鸡精,撒上鸡蛋液,开锅关火,淋上三滴香油,即可。
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步骤5/6
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颜色美丽,丝滑鲜香,营养丰富。
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最后一步
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全家老少皆宜
不要炝锅。一定清水炖煮。
炖煮到位,丝瓜才能爽滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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