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营养美味比红烧肉都好吃的做法

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营养美味比红烧肉都好吃

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软糯鲜香特别入味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

姜 3片

、

蒜 8瓣

、

干辣椒 2个

、

青蒜 2根

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
将清洗干净的土豆，切成滚刀块锅中入开水加盐将土豆煮3分钟后捞出过凉水
步骤3/8 点击查看大图
将小料切好备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中入油将土豆煎至表皮金黄。
步骤5/8 点击查看大图
放入豆瓣酱和小料。
步骤6/8 点击查看大图
倒入生抽放一勺盐少许蚝油
步骤7/8 点击查看大图
放入青蒜炒至断生
最后一步点击查看大图
美味土豆出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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