麻辣拌
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煮一煮、拌一拌、吃一吃。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先来调料汁:准备蒜末、辣椒末、孜然粉、白芝麻,淋上热油,放入生抽、醋、蚝油、白糖、适量盐、芝麻酱、香油搅拌均匀备用;
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最后一步
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水开后,一次煮熟自己准备好的配菜,捞出控水后放入到调好料汁的容器中,撒上香菜,淋上辣椒油就做好啦~
小贴士
一定要准备宽粉,宽粉是整个菜的灵魂。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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