浓香咖喱鸡
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步骤1/8
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鸡切块加料酒焯水,肉类焯水是凉水下锅
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步骤2/8
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葱姜蒜大料准备好,还有土豆块、胡萝卜块
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步骤3/8
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我用这个牌子的咖喱块,很好吃
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步骤4/8
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热油入葱姜蒜大料、鸡肉翻炒,加入胡萝卜块,大约一两分钟就可以加入开水炖,多加点水,因为一会儿还要加土豆和咖喱料,不用放盐
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步骤5/8
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筷子插一下鸡肉能穿透加入土豆继续炖
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步骤6/8
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土豆熟了加入咖喱块,要中火慢慢搅拌,直到咖喱化了
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步骤7/8
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咖喱化了炖一两分钟就可以出锅了,全部时间约半小时,快速又营养,拌米饭吃超级香!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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