混搭烤串
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步骤1/8
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竹签清洗干净拿水浸泡15分钟以上,以免竹签烤焦(超市没有小号竹签,买的是大号,只好拿剪刀剪短)
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步骤2/8
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牛肉切粒,五花肉切片,虾洗干净,把烧烤料,蚝油,洋葱片,食用油抓匀腌制30分钟
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步骤3/8
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彩椒,蘑菇切块,放入烧烤料、油腌制
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步骤4/8
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把蒜头切片
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步骤5/8
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将彩椒,肉,虾,蘑菇,蒜片~依次交替串到竹签上
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步骤6/8
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把烤串放在烤盘上,再撒上孜然粉,辣椒粉
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步骤7/8
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烤箱预热200度,烤20分钟~我做的多,两层烤,顺便把家里一点豆角也放进去烤了,烤了10分钟要翻面,再撒上孜然粉和辣椒粉继续
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最后一步
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如果想吃辣的,烤好后还可以撒上辣椒粉、孜然粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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