猪骨汤
好喝的汤,不仅暖胃,更暖心^_^
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步骤1/8
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备料^_^
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步骤2/8
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姜切片,葱白切段,八角和花椒用温水冲洗一下^_^
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步骤3/8
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起锅烧水,水开后加入猪骨焯水10分钟捞出洗净^_^
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步骤4/8
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猪骨放入煲汤锅,加入调料,以及高出猪骨表面1厘米的热水,大火烧开转小火^_^
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步骤5/8
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香菇去腿洗净切十字刀,莲藕去皮洗净切片,土豆去皮切大块,玉米洗净切段,葱切花,香菜切碎,胡萝卜切片^_^
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步骤6/8
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将所有食材一起加入汤锅内,继续大火烧开转小火2小时^_^
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步骤7/8
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煲好后加入适量盐葱香菜点缀即可^_^
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最后一步
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量多料足,营养丰富^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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