台湾麻油鸡～材料简单，不加水
汤汁鲜美，鸡肉软嫩，鲜香可口的台湾麻油鸡。
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步骤1/8
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琵琶腿解冻。
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步骤2/8
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去骨切成块。
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步骤3/8
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泡出血水，沥干水分。
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步骤4/8
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锅中放芝麻油，放入姜片，把姜片煸焦香。
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步骤5/8
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放入鸡块，煸焦黄。
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步骤6/8
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放入米酒，没过鸡块。
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步骤7/8
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炖煮大约20分钟，放盐，出锅。
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最后一步
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鲜香可口，简单易学的麻油鸡做好了，汤汁鲜美，鸡肉软嫩，超级美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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