土司盒古早蛋糕
用450克土司盒做的,配方的量是两个土司盒的量。只做一个,配方量减半。
-
步骤1/24
点击查看大图
玉米油加热至70-80℃,油里出现纹理就差不多了。
-
步骤2/24
点击查看大图
玉米油离火,筛入低筋面粉
-
步骤3/24
点击查看大图
这样
-
步骤4/24
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/24
点击查看大图
鸡蛋
-
步骤6/24
点击查看大图
蛋黄蛋清分离
-
步骤7/24
点击查看大图
玉米油面糊里分两次加入牛奶
-
步骤8/24
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤9/24
点击查看大图
放入蛋黄
-
步骤10/24
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤11/24
点击查看大图
450克土司盒两个,里面放上油纸
-
步骤12/24
点击查看大图
外面包上锡纸
-
步骤13/24
点击查看大图
蛋清滴几滴柠檬,加1/3糖搅打
-
步骤14/24
点击查看大图
再加1/3糖搅打
-
步骤15/24
点击查看大图
把剩余糖全部放进去搅打至鸡尾状
-
步骤16/24
点击查看大图
1/3蛋白放入蛋黄中
-
步骤17/24
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤18/24
点击查看大图
把蛋黄全部倒入蛋白中搅拌均匀
-
步骤19/24
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤20/24
点击查看大图
面糊倒进土司盒。土司盒下方的盘子里放热水。烤箱预热10分钟,上下火150℃烤80分钟。
-
步骤21/24
点击查看大图
出炉振膜
-
步骤22/24
点击查看大图
取出来
-
步骤23/24
点击查看大图
晾凉
-
最后一步
点击查看大图
有点开裂,但是很萱软好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
土司盒古早蛋糕的相关分类
土司盒古早蛋糕的相关推荐
-
内蒙人,教你做家乡美食!蒙古馅饼
100659人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#夏季清凉开胃桌边菜
212234人看过 -
奶酥月饼
20237人看过 -
人参青豆土鸡汤
10187人看过 -
日食记 | 生煎包
992928人看过 -
#夏日冰品不能少# 苏式绿豆汤,夏日解暑佳品
1079358人看过 -
不用排队教你在家制作小吃街的鲜肉锅盔
79145人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8788242人看过 -
#做道好菜,自我宠爱!# 柔风奶香吐司
158371人看过 -
北海道牛奶手撕吐司(450个)吐司盒
58645人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16535668人看过 -
#憋在家里吃什么#西红柿炖牛肋排
4475323人看过