快手菜~干锅菜花
菜花买了好几天,今天终于把它消灭啦!好吃的灵魂在于郫县豆瓣酱,虽然有点辣,但是我家神兽吃的津津有味,还一个劲的夸好吃好吃。照片给她看,然后甩了我一句,一个菜花你拍的这么拉风,对,你母后就是喜欢美食,喜欢拍,吃都堵不住你的嘴
-
步骤1/14
点击查看大图
菜花切成小块,洗净沥干水分备用
-
步骤2/14
点击查看大图
葱姜蒜准备适量,依据个人口味,我这个量稍微有点大
-
步骤3/14
点击查看大图
五花肉切少许,因为是冷冻化开的,不小心烫熟了,不过也不影响。
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中放油,烧热
-
步骤5/14
点击查看大图
加入葱姜蒜炒几下
-
步骤6/14
点击查看大图
加入五花肉翻炒几下
-
步骤7/14
点击查看大图
一次性倒入菜花,翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
加少许料酒
-
步骤9/14
点击查看大图
加少许生抽.
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
加一大勺郫县豆瓣酱
-
步骤12/14
点击查看大图
再翻炒均匀
-
步骤13/14
点击查看大图
使豆瓣酱均匀包裹在菜花外表,继续大火翻炒几分钟,炒至菜花变软
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛盘,开动啦
1.菜花沥干水分,好吃的灵魂在于郫县豆瓣酱,依据个人口味添加。
2.如果没有五花肉,也可以用少许肉馅代替提味。
3.喜欢吃比较脆的就少炒一会,喜欢吃软的就多炒两分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
干锅菜花的相关分类
干锅菜花的相关推荐
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#烤土豆
141964人看过 -
爆炒牛肚
54120人看过 -
越南河粉
16277人看过 -
超级下饭的~干锅菜花!简单易学零失败
1776848人看过 -
#本周热榜#做碗葱油拌面
50273人看过 -
孜然烤土豆#零腹担吃夜宵#
161033人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7101421人看过 -
豆皮涮牛肚
179118人看过 -
番茄牛腩(砂锅版)
427932人看过 -
芥末三丝
12234人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#干锅菜花—少油版,新手速成
27490人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#大盘鸡
236373人看过