空气炸锅版韩式炸鸡
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步骤1/20
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鸡翅根洗净,在表面划开口子以便入味。
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步骤2/20
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加入盐,我放了图片里面的两勺。
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步骤3/20
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加入黑胡椒粉,喜欢的可以再多加点儿。
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步骤4/20
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倒入牛奶,用手抓匀。
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步骤5/20
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这样就行,放冰箱冷藏一个小时。
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步骤6/20
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时间到了以后加入两个鸡蛋黄和适量面粉。
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步骤7/20
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再次抓匀。
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步骤8/20
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准备面包糠。
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步骤9/20
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找一个鸡蛋打匀。
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步骤10/20
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空气炸锅200°预热五分钟。
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步骤11/20
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在底部和壁上都抹上油,因为我怕粘,也可以直接找锡纸铺上。
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步骤12/20
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鸡翅根蘸蛋液。
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步骤13/20
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再放入面包糠内裹好。
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步骤14/20
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像这样整齐平铺在空气炸锅里面。
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步骤15/20
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两面各200°十分钟。
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步骤16/20
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从空气炸锅中取出放盘里备用。也可以下油锅炸,但我觉得用空气炸锅更健康。
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步骤17/20
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不粘锅倒入琥珀酱。
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步骤18/20
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小火搅拌。
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步骤19/20
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倒入鸡翅根快速翻炒,让每个鸡翅根都粘上料。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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