软糯香粉蒸肉
小时候牙齿不好的奶奶最喜欢吃蒸的食物。要做到色香味俱全,唯有这道菜。 今天清明节,缅怀奶奶,特地做了这道菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
蚕豆,用盐腌制半小时,垫锅底(这个季节用)也可以自己放其他的,(土豆,红薯,芋头都可以)
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉切细,豆瓣酱等调料一起。搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸肉粉(这种是自制的。大米,干辣椒,花椒,山奈,八角。小炒香磨成粉。不要太细)
-
步骤4/6
点击查看大图
拌好的就这样
-
步骤5/6
点击查看大图
放锅里,放蚕豆上面。放置10分钟,开火蒸。25分钟以上。可以用筷子插一下,轻轻碰就烂了那样最好吃
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
香粉蒸肉的相关分类
香粉蒸肉的相关推荐
-
酸辣凉拌面
44160190人看过 -
黑麦芝麻核桃面包
204539人看过 -
低糖少油~蔓越莓核桃全麦软欧包
164378人看过 -
雪豆炖猪蹄
39487人看过 -
带来春天的气息——自制草莓果酱
119746人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3478006人看过 -
花生黄豆炖猪蹄儿
773394人看过 -
去斑补血-千日红石榴茶
247000人看过 -
耙耙儿菜
34290人看过 -
#餐桌上的春日限定#大虾抱玉豆(蚕豆)
226025人看过 -
黑椒配牛肉,下饭好搭档!!
11248人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#南乳粉蒸肉
186957人看过