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快手又惊艳的剩饭团夹吐司的做法

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快手又惊艳的剩饭团夹吐司

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什么都精准测量，太累，有时就是要freestyle。富有内涵的饭团可带可萌，一不小心做多了？来点新鲜吃法——做个节约又创意的美厨娘（当然也可以美厨男，那会更受欢迎吧）给你一个思路，你可以撬动所有吐司剩饭团吐司——冷热、甜酸、粘爽……口感丰富又自由。饭团以糯米为佳，或掺了糯米的好米。我这是昨天剩的西兰花饭团，糯米和粳米各半，里面是混合了酱料的西蓝花梗、甜玉米和肉松。每个裹了保鲜膜放冰箱保存。来，开始我们的造作。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司两片

、

饭团 1个

、

蛋黄酱随你

、

番茄酱随你

、

柠檬汁随你

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自配酱料：蛋黄酱作酱料基底，加入番茄酱和少许柠檬汁，搅拌均匀，微酸冰凉。
步骤2/9 点击查看大图
昨天剩的饭团，每个裹了保鲜膜放冰箱。今天拿出来，裹着保鲜膜微波炉加热，我的微波炉瓦数较小，花了2分40秒。
步骤3/9 点击查看大图
吐司用你喜欢的方式加热，加热成脆的，想必很赞。我用电饭煲（不追求香脆，只要温热，还可以保温）。取出热吐司片，抹酱。
步骤4/9 点击查看大图
取下饭团外的保鲜膜
步骤5/9 点击查看大图
拿个饭勺，把饭团一压，铺平。
步骤6/9 点击查看大图
再抹一层酱。
步骤7/9 点击查看大图
再放一片吐司，压一压，一切为二，放倒，包裹。
步骤8/9 点击查看大图
油纸两头一扭，便捷的糖果包法
最后一步点击查看大图
Ding!整容后的剩饭，又是一个新世界

小贴士

简单得不需要贴士，想咋吃咋吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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