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香滑的童年打卤鸡蛋糕

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高高877

老公小时候最爱吃一家早餐店的鸡蛋糕，听老公说那个时候兜里有点钱就去吃鸡蛋糕。好几个小朋友一起喝一碗的时候都有。这个店现在还开着，只卖吊炉饼和鸡蛋糕三十多年的店了，只是离我们住的地方远很少能去上，有时候老公想吃这个了，我就模仿着那家店的口味做，老公吃的很香很满足… 其实一个鸡蛋糕，好吃能好吃到哪呢…老公吃的是童年的回忆罢了！ 在那个物资供应没那么充足，生活条件又非常有限的年代，早餐喝上一碗鸡蛋糕是多么满足！ 现在我把这个分享给大家，偶尔有空做一做，早餐吃这个还是很舒服的，还很有营养！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡蛋 4个
、
温水 500克
、
木耳 20克
、
胡萝卜 半根
、
葱 一小段
、
姜 1片
、
花椒粉 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
盐 3克
、
酱油 2勺
、
老抽 1勺
、
糖 5克
、
水淀粉 适量
、
芝麻油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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