会变色的青团子
明天是清明，正是吃青团的时候。我没有刻意的去准备做青团的材料。凭着之前隔离在家的经验，继续发扬有啥做啥，做啥吃啥的精神，用家里剩的黄瓜，红烧肉还有糯米粉做了这道会变色的青团子作为清明的早餐。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材，红烧肉被捣碎了做馅；
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜加点水打成黄瓜汁过滤；
-
步骤3/8
点击查看大图
过滤好的黄瓜汁；
-
步骤4/8
点击查看大图
糯米粉里加黄瓜汁揉成团；
-
步骤5/8
点击查看大图
揉好的面团，颜色不够青，浅浅的薄荷色，闻起来还有黄瓜的清香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
分好剂子，像包汤圆一样把红烧肉馅包进团子里；
-
步骤7/8
点击查看大图
搓好的团子放进蒸笼蒸20分钟；
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的团子出锅，颜色不是青色，变成了青黄青黄的颜色。黄瓜味的粉团配上红烧肉的馅，味道变得不一般。
搓好的团子抹点油防粘，不抹就要等完全冷却以后再取出，不然粘着会扯烂面皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
青团子的其他做法
青团子的相关分类
青团子的相关推荐
-
樱花青团
115489人看过 -
8寸蛋糕底胚基础做法
90279人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕，好吃到要上天了~
600892人看过 -
干煸豆角
31032人看过 -
春意浓青团子
136539人看过 -
免烤箱‼️香甜软糯的奥利奥雪媚娘，一次成功~
278917人看过 -
好吃简单易做的青团子
58364人看过 -
一颗青团 藏味春天｜柔软不硬的青团配方
189205人看过 -
花卷
71514人看过 -
#妈妈手中的安心味#吃过鲍鱼鲜虾粉丝煲吗？
159783人看过 -
花生牛轧糖（棉花糖版）
385996人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
620211人看过
