是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
油泼面鱼的做法 点击查看大图

油泼面鱼

浏览 260819 · 收藏 3911 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

予晞

北方人对面食有着自己的独有情节，也因此面食在北方人手里变换着各种形态进入人们的餐桌，今天我们来制作的是一款即好吃又有趣的面食，油泼面鱼。热油浇在食材上发出滋滋的响声同时散发着诱人的香气，面鱼的筋道，汤汁的酸辣，花生碎与芝麻的香脆，每一口都冲击着味觉神经。如若让喜欢吃面食的人看到真的要忍不住悄悄的咽口水……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
面粉 300克
、
水 150ml
、
盐 5克
、
香菜 一勺
、
香葱 一勺
、
蒜末 一勺
、
白芝麻 一勺
、
花生碎 一勺
、
辣椒粉 一勺
、
香醋 依个人口味
、
酱油 2勺
、
糖 半勺
、
盐 半勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

*剪刀两面涂抹薄油，剪面的时候才不容易粘住剪刀。 *面可根据实际情況增加少量水，以最终能揉成光滑面团为准。 *花生碎最好自己炒，那样会更香脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

换个做法

油泼面鱼的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 鸡蛋饼 螃蟹 东北菜 更多

油泼面鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许