水煮肥牛卷
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步骤1/9
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锅里加水煮沸,倒入肥牛卷焯水
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步骤2/9
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煮到没有血色,捞出,过冷水,洗干净浮沫,放置一边
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步骤3/9
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锅里加水,放入火锅底料和一个蒜头,静静等水煮沸
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步骤4/9
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水开加一勺盐,一勺鸡精,一勺酱油,一勺鱼露
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步骤5/9
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然后放空心菜,煮软
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步骤6/9
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肥牛卷倒入,煮开就可以起锅放到一边
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步骤7/9
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取另外一个锅,倒入油,冷油放蒜末,芝麻,炸到金黄
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步骤8/9
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然后浇油到煮好的肥牛卷汤里
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最后一步
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完成,快速简单又好吃。空心菜可以换黄豆芽,绿豆芽,喜欢辣点的可以加点辣椒段浇油,更加香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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