小零食-炒米糖
小时候经常会在家里吃到的一款手作零食,材料一般家里都有,制作方法也简单。大家都可以学起来,吃起来很香的炒米糖。
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步骤1/6
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锅烧干至没水分,下大米小火翻炒。
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步骤2/6
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炒至大米变香,呈焦黄状。不确定的可以自己尝下,变香变脆就可以了。
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步骤3/6
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猪油融化,倒入白糖。小火炒至焦糖色,关火。倒入炒香的大米翻炒均匀。家里有炒好的花生米、芝麻也可以放点,口感会更加丰富。
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步骤4/6
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趁热倒入模具中压平整。
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步骤5/6
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放凉后,切块即可食用。
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最后一步
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看电视、闲聊、磨牙时的一款休闲小零食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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