红烧肉,解馋不腻
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步骤1/7
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准备带皮五花肉
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步骤2/7
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切成小块
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步骤3/7
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冷水下锅,加料酒抄水
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步骤4/7
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锅中放油,两块冰糖炒出糖色
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步骤5/7
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放入五花肉加葱,姜,香叶,桂皮,八角,干辣椒,炒上色
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步骤6/7
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加热水没过肉,加入酱油,老抽,耗油,盐,鸡粉,盖上盖子煮30分钟
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最后一步
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肥而不腻的五花肉出货啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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