懒人版香蕉酥的做法

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懒人版香蕉酥

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之前烤蛋挞剩下的几个蛋挞皮，刚好这两天在家办公，雨蒙蒙的天气，特别想吃点酥脆脆的东西，就顺手烤了个懒人版的香蕉酥。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 8个

、

香蕉 1根

、

芝士碎少许

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
一根熟香蕉捣碎，用擀面杖特别快。
步骤2/11 点击查看大图
捣成香蕉泥备用。
步骤3/11 点击查看大图
蛋挞皮提前解冻。
步骤4/11 点击查看大图
放上香蕉泥和少许芝士碎。
步骤5/11 点击查看大图
直接收口捏紧即可。
步骤6/11 点击查看大图
真的是简单易上手。
步骤7/11 点击查看大图
一看就会。
步骤8/11 点击查看大图
烤箱预热，上下200度，烤15分钟。（也可以提前去掉锡纸蛋挞底，我考虑到小朋友吃不想烤的太焦，所以没有去掉。）
步骤9/11 点击查看大图
鸡蛋取蛋黄，做蛋黄液备用。
步骤10/11 点击查看大图
烤好拿出来稍微放凉，去掉锡纸底托，刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻，重新放回烤箱上下200度烤3分钟。
最后一步点击查看大图
新鲜出炉的香蕉酥，小朋友忍不住已经先吃了一个。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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