好吃的披萨
女儿说我做的披萨最好吃
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步骤1/15
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把面粉、酵母粉、盐、鸡蛋、牛奶揉成面团,在把15克室温软化的黄油揉到面团里,放热些的地方发酵到两倍大
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步骤2/15
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土豆去皮切片蒸熟,凉凉后和15克黄油捣成土豆泥
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步骤3/15
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面团发到两倍的,揉掉气泡
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步骤4/15
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放保鲜袋,在冰箱冷藏低温发酵两小时
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步骤5/15
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所有食材准备好
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步骤6/15
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准备材料的同时,从冰箱拿出面团回温,面团按成面饼,醒十分钟,在擀成烤盘大小
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步骤7/15
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面饼按成图上形状,用叉子扎出小孔,放气
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步骤8/15
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把土豆泥平铺一层
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步骤9/15
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抹一层披萨酱,撒上切好的火腿肠片
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步骤10/15
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撒一层奶酪条
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步骤11/15
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铺好虾仁和玉米粒
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步骤12/15
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在撒一层奶酪条
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步骤13/15
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撒上切成小块的西红柿和玉米粒,撒写披萨草,很香的
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步骤14/15
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进烤箱,上盘200度,下盘180度提前预热,烤25分钟
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最后一步
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配上蒸鳕鱼和和拌西蓝花,营养又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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