糖醋里脊
浏览 5320 · 收藏 15
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
、
料酒
1/2汤匙
、
白醋
2勺
、 、
淀粉
约1汤匙
、
面粉
约1汤匙
、
水
2汤匙
、
番茄酱
2-3汤匙
、
糖
约2汤匙
、
淀粉水
30ML
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
里脊肉切条,加入少许盐、料酒、淀粉,腌制半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
面糊:面粉、淀粉、鸡蛋、水
-
步骤3/5
点击查看大图
锅倒油加热,将腌制好的肉条挂糊后,炸制金黄
-
步骤4/5
锅留底油,加入番茄酱炒出红油,加入芡汁(2勺白醋、3勺白糖、少许盐、淀粉),炒至浓稠
-
最后一步
点击查看大图
加入炸好的肉,快速翻炒出锅。忘了拍照,这是吃剩的……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
换个做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30019191人看过 -
#餐桌上的春日限定#超减脂的小葱拌豆腐
1911158人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6119408人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32922089人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4881799人看过 -
糖醋里脊
13382人看过 -
糖醋里脊
67195359人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23501639人看过 -
十步做出香酥糖醋里脊
3025092人看过 -
自制阿胶糕
155人看过 -
泰式柠檬鸡爪
371人看过 -
炒花甲
466人看过