酸菜鱼汤米粉
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步骤1/7
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米粉提前泡发
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步骤2/7
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野山椒酸菜切碎
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步骤3/7
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做鱼剩下的鱼排骨,煎两面鱼排
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步骤4/7
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煎好下酸菜山椒炒干
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步骤5/7
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炒干水分加热水,一定是热水煮到鱼肉脱骨,然后把鱼骨挑出来
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步骤6/7
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下米粉,鱼丸煮4分钟,放自己喜欢的青菜即可
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最后一步
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装碗
主要是汤头的调制 配菜根据自己喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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