香菇牛肉酱米线
早餐煮一锅米线,拌香菇牛肉酱,10分钟端上桌,嫩滑爽口,香辣开胃,好吃到停不下来。
-
步骤1/8
点击查看大图
米线过冷水冲洗一下
-
步骤2/8
点击查看大图
买现成的香菇牛肉酱,小包装,特别适合一次吃光。
-
步骤3/8
点击查看大图
西兰花摘成小朵,淡盐水中浸泡10分钟左右,反复洗净,胡萝卜去皮洗净,黄瓜如果想带皮吃,和西兰花一样浸泡后洗净,浸泡的目的是尽量减少农药残留。
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅加入适量的水,水开下入米线煮3分钟左右,边煮边搅动,我用的是臻米升降火锅,比较方便。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好的米线,一键提起拉篮,捞出面,放入冷水中浸泡5分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
借着煮米线的汤汁,直接焯一下西兰花的和胡萝卜丝。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中捞出的面过冷水,浸泡5-8分左右。
-
最后一步
点击查看大图
捞出,码入西兰花、胡萝卜和黄瓜丝,倒入香菇牛肉酱一拌,OK!可以开餐了。
1、配菜随意搭配,打个卤煮个蛋也是不错的选择,或者煮个热汤米线也不错。
2、煮米线的时间不要太长,防止煮碎,煮后一定经过冷水浸泡,米线才滑爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
香菇牛肉酱米线的其他做法
香菇牛肉酱米线的相关分类
香菇牛肉酱米线的相关推荐
-
#加油 阿根廷#酸汤牛肉米线
132739人看过 -
砂锅牛肉番茄米线❤️(一款简单营养的做法)
285597人看过 -
牛肉米线
186043人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8927567人看过 -
豆鼓辣椒蒸鲫鱼
61743人看过 -
#加油 葡萄牙#黑椒牛肉饭:电饭煲一键做饭!
77597人看过 -
【不输店里】照烧牛肉饭,就是店里那个味!#给年味整点鲜的#
144451人看过 -
蒜苔肉丝
259241人看过 -
黄焖鲫鱼
133439人看过 -
午餐肉炒面
276136人看过 -
自制白萝卜泡菜
659457人看过 -
甘肃烤馍
31659人看过