烤鱼排
34克
173克
26克
1100
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
主料:巴沙鱼
-
步骤2/10
点击查看大图
配料:面包碎、淀粉、鸡蛋、大蒜(大蒜忘拍了)
-
步骤3/10
点击查看大图
鱼洗净后放少许料酒、姜粉、盐和黑胡椒碎腌制半小时
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜切末备用
-
步骤5/10
点击查看大图
面包碎放入蒜末,加入少许食用油拌匀,加入食用油是为了防止面包碎烤糊,可用橄榄油或玉米油类的,不要用花生油,味道太重(不喜欢吃大蒜味道的可以不加)
-
步骤6/10
点击查看大图
腌制好的鱼洗净,用纸洗干水分,先放入淀粉中蘸均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入鸡蛋液中蘸均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
放入面包碎中,均匀的完全包裹住鱼肉
-
步骤9/10
点击查看大图
烤盘内铺锡纸,刷油(防止粘连),放入鱼排。烤箱200度预热10分钟,放入鱼排,上下火200度烤20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
烤好的鱼排切块,搭配番茄酱味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
烤鱼排的相关分类
烤鱼排的相关推荐
-
#女神野餐记#牛奶蛋糕
211080人看过 -
孜然羊肉
2138788人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##陈皮百合红豆沙
157489人看过 -
土豆酸甜猪脚
33783人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#豆乳面包
173084人看过 -
#本周热榜#鲜菌蔬菜粥
41945人看过 -
电饭锅猪脚
158260人看过 -
电饭锅焖饭
40916人看过 -
法式烤面包
189730人看过 -
#助力高考营养餐#五彩菠萝虾仁炒饭
115220人看过 -
煎鱼排
15955人看过 -
家庭版烤鱼
546874人看过