美味警告!香煎土豆饼
万能的土豆今天被我做成啦煎饼,非常好吃,操作还很简单,日常拥有的材料就可以弄好啦!
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步骤1/6
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首先准备好配料,面粉,土豆,葱,鸡蛋先把土豆切成土豆丝,越细越好,把葱剁碎。
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步骤2/6
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把准备好的土豆丝,葱,一个鸡蛋,面粉倒入一个大的容器里,加适量的盐!用手混合均匀。面粉的用量控制里面的水分,直到不粘手就差不多了。
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步骤3/6
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饼的湿度大概是这样,在混合好的材料中取下一小块用手拍成饼状,尽量保持形状是一样的。
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步骤4/6
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在锅中放入油,火力控制在最小火,煎饼的过程中要不断翻动,煎两分钟,煎到两面微焦,沥干油就可以捞起
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步骤5/6
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最后在煎饼的表面再洒上少许的盐提味煎饼的浓香加上土豆的鲜甜,保留了土豆原本的味道,此刻我们好好享受大自然给我们的馈赠吧!
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最后一步
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发布于 2020-04-03
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