香喷喷的上海米饭饼
高中时候最钟爱的早餐，五毛一对加五毛一根油条，一上午饱饱。可惜现在集市上难以寻见。自己动手，丰衣足食。为了情怀…
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步骤1/9
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糯米粉（即粘米粉）。家里只有糯米，所以料理机打粉。大米打粉。
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步骤2/9
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酒酿打碎
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步骤3/9
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糯米粉和酒酿搅拌均匀，再加入酵母和白糖。
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步骤4/9
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一起料理机打匀更方便
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步骤5/9
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包上保鲜膜静置30分钟
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步骤6/9
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放在阳台，我和它一起晒太阳
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步骤7/9
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电饼铛上慢慢烘烤
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步骤8/9
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烘烤准备好的油条
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最后一步
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绝配。米香四溢～～
1.糯米粉和酒酿都尽量打碎，成品才会细腻；
2.特别注意烙饼的时候一定要小火。电饼铛无法控制大小火，可以时不时开关。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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