蛋奶布丁
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布丁香香味道和润滑的口感最让人欲罢不能
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
牛奶加糖小火煮沸关火
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步骤2/5
待牛奶变温加入蛋液搅散,过滤至顺滑无泡沫
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步骤3/5
倒入磨具或杯子
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步骤4/5
将模具放入烤盘,并在烤盘中加入三分之一水
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最后一步
烤箱180度,25分钟即可
小贴士
蛋奶混合后要多过滤几遍,这样出来的布丁才没有气泡洞洞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-26
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