传统菜肉馄炖
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步骤1/8
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准备好食材,青菜和荠菜出水沥水捞出。香菇洗净备用。夹心肉洗净备用。
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步骤2/8
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把夹心肉剁碎成末。
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步骤3/8
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把生姜剁成末,在肉糜中加入一个鸡蛋和适量的料酒。
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步骤4/8
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把青菜和荠菜也切碎备用。
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步骤5/8
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同样,香菇也切成小碎末备用。
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步骤6/8
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将事先备用的肉末拌匀即可。
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步骤7/8
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最后一步,加入适量的盐和一丢丢的糖提鲜,拌匀即可。
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最后一步
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成品出炉。
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发布于 2020-04-03
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