快速做出油焖虾
不太爱吃红肉,鱼虾类我的最爱,今天中午在没有料酒的情况下做出来还很好吃的油焖虾,连头带皮全部吃掉
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步骤1/11
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洗干净虾泡水里
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步骤2/11
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剪掉虾须虾脚和抽出虾线
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步骤3/11
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家里没有料酒用姜丝和黑胡椒腌制15分
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步骤4/11
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葱姜蒜备用
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步骤5/11
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酱油加糖加一勺鱼露半碗水
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步骤6/11
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椰子油烧热
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步骤7/11
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葱姜蒜爆香
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步骤8/11
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放入鲜虾
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炒红后放入调料汁
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步骤10/11
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按个人喜好放番茄酱
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最后一步
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大火焖制小火收汁
这样做出来很嫩,整个虾基本没有吐皮全部吃掉,酱油本身就很咸了不用再放盐,蕃茄酱和糖喜欢的朋友可以多放一点会更甜一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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