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艾草青团

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小时候一到清明节,大人就会开始做清明果,从小就爱吃爱吃糯米食品的我满满的都是期待,现在女儿也爱吃这个,早早的就安排上了
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.糯米粉的量按照艾草零的含水量,酌情增加或减少,最后迎面团的状态为主。 2.煮艾草的时候加一点小苏打,会让艾草泥的颜色保持的更好 3.如果是自己炒豆沙的话,不要炒的太干太干,反而不好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-03

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