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龟苓膏的做法

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龟苓膏

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夏日炎炎，一份龟苓膏，填满了心里所有的燥热。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

龟苓膏粉适量

、

水适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我是没有用厨房电子秤衡量克数的，就是一个人吃，随手倒一点的，用小半碗冷水调成糊状，用筷子顺时针方向搅拌成无核糊状，（有条件的，可以使用过滤勺子/或者过滤网，把块状的粉末过滤掉）
步骤2/4 点击查看大图
锅里放冷水，水烧开。调小火，倒入搅拌好的龟苓膏糊状，在锅里用勺子也是顺时针方向搅拌，直致冒泡烧开关火。（水少了，龟苓膏会硬一些，水多了，龟苓膏会软一些）看个人喜欢的哈~
步骤3/4 点击查看大图
等锅里的龟苓膏冷却过后，就可以拿刀划成块状，跟切花刀差不多，（或者趁着烧开后，马上倒入碗里冷却，在碗里划成块状也行）
最后一步点击查看大图
冷却过后，放在冰箱里冷藏后，味道会更好哦，吃的时候，可以加上一点蜂蜜。龟苓膏+蜂蜜龟苓膏+炼乳龟苓膏+牛奶龟苓膏+桂花蜜龟苓膏+椰汁龟苓膏+红豆蜜龟苓膏+椰果

小贴士

龟苓膏是特别广泛的食品，可以加上很多东西一起吃，冷藏过后味道更佳哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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