清炒空心菜|超简单
最喜欢的青菜莫过于空心菜了,吃起来特别爽口,炒起来也是特别简单,基本两三分钟就搞定了
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步骤1/11
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空心菜折断,洗干净控水
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步骤2/11
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大蒜切碎
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步骤3/11
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锅里放油,放入蒜末
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步骤4/11
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小火炸出香味
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步骤5/11
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转大火,放入空心菜
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步骤6/11
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翻炒3秒,马上加入盐、生抽、耗油
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步骤7/11
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翻炒大约45秒,没有生的叶子
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步骤8/11
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像这样,就可以关火了
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步骤9/11
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出锅装盘
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步骤10/11
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大鱼大肉吃多了,来点清新的青菜,清理一下肠胃
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最后一步
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特别简单的快手菜
记得青菜一定要大火快炒,没有生叶子即可关火了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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