地锅鸭
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步骤1/8
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切好的鸭焯水
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步骤2/8
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热锅,放入姜蒜
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步骤3/8
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倒入焯好的鸭,放入料酒生抽,老抽爆炒
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步骤4/8
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面粉放入温水跟适量的盐
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步骤5/8
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面团醒15分钟
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步骤6/8
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分成六份放入水中浸半小时
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步骤7/8
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鸭子烧好放入水淹没,水开调小火,放入面饼
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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