什锦焖饭—-电饭煲懒人饭
每天都吃米饭炒菜,不妨换个花样来吃米饭。今天做的焖饭都是素的,可是营养全面,健康可口,相对于炒菜来说,少油少盐。我那个挑食的儿子吃了两碗。这个食谱是四人份的。
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步骤1/6
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将大米淘好,加水至水位线,加入生抽,蚝油,椰子油,盐搅拌均匀
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步骤2/6
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蔬菜来个大大集合。土豆,胡萝卜削皮,香菇和豆腐用开水烫一下,去一下腥味。
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步骤3/6
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把所有的食材切成小块,放入锅中,然后按煮饭键。
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步骤4/6
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煮好后,打开锅盖,滴上香油,撒上胡椒粉
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步骤5/6
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搅拌均匀一下就可以了
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最后一步
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最后切个黄瓜,小番茄摆个盘,就可以来吃了
椰子油一直是我喜欢的油,大家没有的话,可以用玉米油,花生油,橄榄油来代替。
因为我们家大都吃素,所以没有放肉。喜欢吃肉的朋友可以加一些肉末,或者火腿丁。
生抽和蚝油都含盐,加盐的时候量要少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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