黑椒牛肉饭&椰香凤梨饭
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步骤1/10
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1.米提前1小时浸泡。椰香凤梨饭所用糯米和大米比例约为1:3。
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步骤2/10
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步骤3/10
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2.牛肉切小块,洋葱切碎,加黑椒汁腌渍。
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步骤4/10
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3.凤梨去除硬芯切块,加白砂糖腌渍。
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步骤5/10
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4.煎锅加少量油,放入腌渍好的牛肉。
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步骤6/10
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5.牛肉煎变色放入玉米粒。
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步骤7/10
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6.糖渍凤梨用勺子翻拌按压,析出凤梨汁。
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步骤8/10
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7.浸泡好的米加入炖盅。大米加适量水,要比平时做饭水量少,铺上黑椒牛肉。凤梨汁加入大米糯米中,加适量椰浆,铺上凤梨肉和葡萄干。
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步骤9/10
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8.选择'蒸'功能,时间50分钟。
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最后一步
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9.一锅蒸出两种口味,'甜咸***'的口味都能被满足。上班族可以使用'预约'功能提前准备好,到家就可以享受到美味的焖饭。
食谱来自@少年超
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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