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一份简单的啫啫鸡煲

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花岛厨房的小明

大学时第一次跟舍友去广州长隆玩，白天玩到晚上，全身累趴，回去路过一家不怎么起眼的大排档，就是被这个鸡煲的味道吸引了，工作了几年了，还是一直惦记着那时候的味道，是玩到累了，再一口香，而不是现在的车水马龙
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
食材
、
家鸡 半只
、
配料
、
沙姜 5颗
、
姜 2块
、
蒜头 4瓣
、
红葱头 2个
、
盐焗鸡粉 4小勺
、
胡椒粉 2小勺
、
耗油 1勺
、
老抽 半勺
、
柱候酱 2勺
、
生粉 1勺
、
广东米酒 半杯（一次性杯子）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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