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亚麻籽玛德琳蛋糕的做法

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亚麻籽玛德琳蛋糕

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玛德琳蛋糕里面加了亚麻籽粉，有营养更好吃，搭配一杯牛奶和水果，就是一份营养满分的早餐哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 100g

、

亚麻籽粉 20g

、

细砂糖 70g

、

牛奶 30g

、

玉米油 50g

、

黄油少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将牛奶和玉米油倒入小碗里。
步骤2/15 点击查看大图
用手动打蛋器搅打均匀。
步骤3/15 点击查看大图
鸡蛋打入打蛋盆里，加入细砂糖。
步骤4/15 点击查看大图
用电动打蛋器打发至，提起打蛋器随意画图案不易消失。
步骤5/15 点击查看大图
分两次筛入低筋面粉，每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀，再进行下一次筛入。
步骤6/15 点击查看大图
加入亚麻籽粉翻拌均匀。
步骤7/15 点击查看大图
顺着盆边加入混合好的牛奶和玉米油，翻拌均匀，装进裱花袋。
步骤8/15 点击查看大图
烤箱上下管180度预热。玛德琳模具里面抹上一层黄油，挤入准备好的蛋糕糊。
步骤9/15 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下管180度烤20分钟。
步骤10/15 点击查看大图
这是烤了15分钟的状态。
步骤11/15 点击查看大图
出炉晾一下。
步骤12/15 点击查看大图
完美脱模。
步骤13/15 点击查看大图
下午茶有了。
步骤14/15 点击查看大图
明天的早餐也有了。
最后一步点击查看大图
很好吃的哦！

小贴士

翻拌的时候一定要注意手法，不要消泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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