菠萝虾仁炒饭
眼下正是菠萝飘香的季节,菠萝无论是炒菜或是做甜点都是很美味!菠萝虾仁炒饭色香味俱全,酸甜可口!
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步骤1/19
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菠萝处理完切小粒
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步骤2/19
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什锦蔬菜
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步骤3/19
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白米饭一碗
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步骤4/19
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买回来的虾清洗干净,剥去虾头、虾壳,去除虾线。用料酒、蒸鱼豉油、白糖、生粉、姜丝一起抓捏几下腌制一会去腥
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步骤5/19
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鸡蛋打入碗中
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步骤6/19
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搅散备用
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步骤7/19
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起油锅倒入鸡蛋液,待表面凝固快速划散盛入碗中备用
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步骤8/19
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放入虾仁炒至变色盛起备用
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步骤9/19
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锅中加入适量食用油加热至七成热倒入白米饭翻炒片刻
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步骤10/19
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倒入什锦蔬菜
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步骤11/19
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翻炒均匀
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步骤12/19
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倒入虾仁
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步骤13/19
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加入适量盐
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步骤14/19
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烹入少许料酒提香
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步骤15/19
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黑胡椒粉翻炒均匀
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步骤16/19
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倒入炒熟的鸡蛋
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步骤17/19
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倒入菠萝粒
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步骤18/19
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翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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菠萝虾仁炒饭,色香味俱全、酸甜可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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