营养丰富的葱爆小河虾
买菜的路上碰到一群人在围观,走近一看,原来是卖小河虾的,一只只活蹦乱跳的虾子,看着很新鲜~脑海里已经浮现油爆河虾的样子,又香又酥~立马让老板来上一斤~
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步骤1/7
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把虾洗干净沥干,等会炒的时候水分不会那么大
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步骤2/7
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葱洗干净切好,喜欢的可以多放一些,家里人不太爱吃葱就少放了
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步骤3/7
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锅里放三勺油,油热之后放入虾爆炒,炒制变色以后可以多煸炒一会会更香
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步骤4/7
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炒好以后盛出备用
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步骤5/7
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油热以后把葱爆香
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步骤6/7
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葱煸出香味后把虾倒进去翻炒,接着放一勺盐,一勺味极鲜,一勺鱼露,一小勺味精,再翻炒两下就可以出锅了
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最后一步
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看着是不是很诱人~
1.虾的水分要沥干,可以不用炒那么久
2.不喜欢葱的可以放韭菜,因为在喂奶中比较不能吃韭菜
3.小河虾的营养很丰富,小朋友可以多吃补钙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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