酱香豆腐
这道家常豆腐是做的最多的,酱香浓郁,口感丰富,来试试吧~
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步骤1/5
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豆腐切成1厘米的厚片,葱切段姜切丝蒜切碎
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步骤2/5
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锅中烧油,将豆腐煎至两面金黄,加入姜丝和蒜末翻炒,然后加入半勺酱油1勺生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺糖翻炒
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步骤3/5
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加入200ml温水炖煮5分钟,汤汁收的差不多时,加入1勺水淀粉,使汤汁浓稠一些,豆腐挂汁
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步骤4/5
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出锅前撒上葱段就OK啦家有小朋友不吃辣,如果再放点青红椒那就更好吃啦~
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最后一步
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好吃的很~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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