快手油条
每天都是忙碌的生活状态,早餐必须吃,但不想糊弄还不想重样,变换着做吧,于是乎想自己做油条。这里使用的面粉是白钻的快速油条粉。在前一天晚上我就把面活好了,放入冰箱冷藏一夜,次日直接放油锅里一炸就好了,很方便。
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步骤1/8
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面粉水和鸡蛋液混合成面团。
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步骤2/8
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保鲜膜包好,静置30分钟。
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步骤3/8
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切成两指宽的小段。
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步骤4/8
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每两个叠在一起。
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步骤5/8
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用筷子在中间向下压。
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步骤6/8
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抻成长条。
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步骤7/8
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待油温升高时,将油条下入油锅中,用筷子不停翻面,炸至金黄色捞出。
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最后一步
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成品图。
面粉我是用的是百钻快速油条粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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