鱼香茄子
简单的下饭菜来了,一看就会哦!
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步骤1/10
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茄子洗净切成条状
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步骤2/10
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葱蒜切成末,小米椒切成小段
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步骤3/10
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调酱汁
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步骤4/10
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起油锅,放入茄子煸炒至变软,捞出
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步骤5/10
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油锅里倒入蒜末,小米椒煸香
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步骤6/10
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倒入茄子翻炒
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步骤7/10
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倒入调好的酱汁翻炒
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步骤8/10
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放入少许豆瓣酱翻炒
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收汁
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最后一步
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出锅装盘,撒上葱花
酱汁要先调好,不然火候大,太麻烦了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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