馋嘴薯条
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疫情影响,孩子在家憋得太久了,心情一点都不好。本想炸个简单的薯条,又怕他不喜欢。索性重口味,没想到一出锅就开抢了!
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆
2-3个
、
油
适量
、
蒜苔
2根
、
干辣椒
5-8个
、
白芝麻
3克
、
孜然
3克
、
花椒面
2克
、
生抽
5毫升
、
盐
3克
、
味精
2克
、
糖
3克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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土豆去皮切粗条,用水多冲洗两遍,控水。
-
步骤2/10
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炒锅点火入足量的油,土豆条凉油下锅炸制。随着油温升高,用筷子滑动。
-
步骤3/10
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炸至金黄色捞出。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-02
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