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香到爆的时蔬猪肉饭的做法

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香到爆的时蔬猪肉饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

五花肉：1斤

、

荔浦芋头：1个

、

洋葱：1个

、

胡萝卜：1个

、

香菇：3个

、

老姜：适量

、

料酒：适量

、

盐：适量

、

蚝油：适量

、

水：适量

、

米：6人份

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有食材洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
把老姜切片，其他食材切丁
步骤3/7 点击查看大图
锅里放少许油，油温6层热下姜片煸香，下五花肉炒出油在这过程里分次淋料酒，直到炒出浓浓的香味。
步骤4/7 点击查看大图
先下洋葱炒致变色出香味，再其他食材一起下锅翻炒致变色
步骤5/7 点击查看大图
放适量的盐和蚝油调味（根据个人喜好），倒入洗净的米翻炒
步骤6/7 点击查看大图
盛入电饭煲，加入适量的清水（水量要控制好，饭煮烂了影响口感），按煮饭键。再就等着享用美食了……
最后一步点击查看大图
当当当……出锅了，香喷喷的哦

小贴士

1、水一定不能放多，比平常水量要放的少 2、米可以换成糯米 3、荔浦芋头可换成土豆也很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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